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Die Produkte des Trentino Mondomelinda und die Käsereien: Unser Land,
hochgelegen und von Bergen umgeben, ist nicht von Gott gesegnet wie die
anderen, die viele verschiedene Früchte hergeben. Das Klima ist streng,
die Felder sind fast immer in steiler Hanglage. Doch ist das Land nicht
karg: neben den Weinbergen – besonders entlang der Etsch – mit
renommierten Weinen und sehr achtbaren Sekten – wachsen auf den Hügeln des
Nonstales Tausende von Obstbäumen. Vor allem drei Apfelsorten werden dort
und im unteren Sulztal: Kanada-Reinette, Golden Delicious und Red
Delicious. Weitere alteingesessene und bewährte Traditionen unseres Landes
sind die Rinderzucht und die Käseherstellung. Aus der Kuhmilch entstehen
unverfälschte Produkte (Milch, Butter, Käse).
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Sommer |
Winter |
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